9º BOOKCROSSING BLOGUEIRO

Desde a primeira vez que tomei conhecimento do BookCrossing Blogueiro, achei a ideia muito interessante, porém, doía meu coração só de pensar em deixar meus livros, meu queridos livros, soltos por aí, largados à sua própria sorte! Quem os pegaria? Será que cuidariam bem deles? E foram com esses pensamentos (pequenos talvez) que deixei de participar do BookCrossing nas edições anteriores! Mas a ideia foi amadurecendo na minha cabeça e comecei a pensar que não há melhor destino para eles do que serem livres.

Uma vez liberto da clausura da possessão, o livro ganha vida, é preciso que ele “fale” a outras pessoas, que suscite nelas a imaginação, o conhecimento… um livro parado é um livro “calado”, é preciso fazê-lo circular para que não seja consumido pelo tempo, bem ilustra a imagem acima!

E pensando nas inúmeras possibilidades que um livro livre pode fazer por uma pessoa e por mim mesma, pensei...

SELO QUE GANHEI DA ROSA

 

 

Olá amigos, feliz dia!

O Fotos e Prosas é a sala de estar do Vivendo e Aprendendo, lá é a cozinha e aqui é a sala de estar, rs, um lugar reservado para batermos longos papos gostosos. Por isso, sentem-se, fiquem a vontade que hoje vou contar pra vocês o selo que ganhei da querida Rosa do blog Saberes com sabores, um cantinho acolhedor onde a Rosa nos ensina muitas receitas deliciosas regadas de muito amor e sabor! Não deixem de visitar a cozinha dela!

Trata-se do Selo Very Inspiring Blogger Award e como todo selo tem umas regrinhas básicas a serem seguidas, são elas:

 

 

Sete fatos sobre mim:

1. Adoro cozinhar, por isso o Vivendo e Aprendendo e também adoro escrever, divagar, tirar fotos, prosear… e por isso o Fotos e Prosas.
2. Não sei andar de bicicleta, já tentei várias vezes sem sucesso e vários tombos, desisti!
3. Não sou da noite e amo acordar cedo.
4. Durmo e acordo todos os dias com o pensamento numa parte da minha família que mora fora do Brasil (a saudade chega a doer).
5. Deus é o  meu melhor amigo, meu alicerce e meu tudo!
6. A falta de educação das pessoas, a injustiça e a corrupção me entristecem profundamente!
7. Estou aprendendo que cuidar de uma criança nos torna pessoas melhores.

De acordo com a regra vou citar os 15 blogs, não necessariamente nesta ordem! O legal dessa brincadeira é a interação entre os blogueiros e também uma forma de divulgar os blogs que gostamos, mas fiquem à vontade para aceitar o selo ou não!

1. Espiritual-Idade – Roselia
2. Sinais… de Esperança – Ailime
3. A Fê casou e agora? – Fernanda Mouta
4. Salinas da Ilha – Zui Galvão
5. Café entre amigos – Patricia Galis
6. Mosaico de Receitas – D. Augusto
7. Life for up – Isabela Borges
8. Receitazada – Aline
9. Mamy Milu Prazer de Escrever – Carmen Lúcia
10. Cantinho Virtual da Rita – Rita Sperchi
11. Bichinhos Amados – Verena
12. Blog Dona Ingrid – Ingrid Gazzoni
13. Receita Esperta – Priscila
14. Lado de Cá do Atlântico – Luciene Tenorio
15. Temperos da Iza  - Iza

Gosto de muitos outros blogs, mas não citei porque procurei listar os que ainda não tinha oferecido nenhum selo e também porque sei que alguns pedem para não ser indicados, outros ainda porque não gostam de receber selos (tem todo o direito, ninguém é obrigado), mas se você que não foi listado quiser participar da brincadeira, fique à vontade também!

Obrigada Rosa pelo selo, beijo no seu coração!

Aproveito para agradecer a todos vocês que deram um “curtir” na nossa página no facebook! Muito obrigada pelo apoio, carinho e amizade! Se você ainda não viu, te convido a conhecer e aproveita para dar um “curtir”, vou ficar muito feliz!

 

 

E a todos que passarem por aqui hoje, um ótimo final de semana!

CRIANÇA FAZ CADA PERGUNTA!

Aline era uma criança muito esperta! Certa vez, com seus três para quatro anos de idade, me fez uma pergunta muito inusitada!

- Tia, o que é sexo?

Confesso que por essa eu não esperava, mas respondi:

- Bem… sexo masculino é o homem e sexo feminino é a mulher!

Não satisfeita com a minha resposta, bateu com a mão na perna e disse:

- Não tia! Tô falando de sexo de amor!

E eu, fazendo cara de desentendida, respondi:

- Aahh… é quando o homem beija a mulher!

Mais do que depressa, ela fitou-me nos olhos e disse:

- Hum… então você faz sexo com o seu namorado, né?!

Socorrooo!!! Criança faz cada pergunta! rsrs

EU SOU…

 

Eu sou aquela que desperta antes do sol nascente,

onde o silêncio ainda se faz presente.

A escuridão da noite aos poucos vai se dissipando,

o dia de mansinho vai chegando e as cores vão se despontando.

O amarelo do sol reluz, o azul do céu me traz Luz

e até em dias de chuva o cinza me seduz.

 

Logo o silêncio é quebrado pelo gorjeio dos pássaros,

pelo grito das maritacas

que voam de lá para cá feito matracas.

Eu sou aquela que se alegra com as flores

que atraem as borboletas como se fossem dois amores.

 

Sou agradecida a Deus a cada dia pelo dom da minha vida

e também a Nossa Senhora Aparecida que intercede

sempre por mim e por toda a minha família.

 

Amo cozinhar, por isso um blog de culinária senti vontade de criar,

assim nasceu o Vivendo e Aprendendo,

meu blog muito amado, meu filho primogênito,

nele posto dicas, receitas e tudo mais que eu aprendo.

Mas além de cozinhar também amo escrever, cantar(?), tirar fotos e prosear,

e mais uma vez senti a vontade de outro blog criar.

 

Será insanidade, loucura?

Talvez uma mente mais madura, pronta para se expressar

através de palavras, fotos e imagens tudo o que se possa pensar.

Apresento a vocês com toda a humildade,

sem intenções pretenciosas

Eu em Fotos e Prosas.

Sejam todos bem-vindos!

PASSEIO DE MARIA FUMAÇA

Olá amigos, bom dia!

Hoje vou contar pra vocês como foi o passeio que fiz de trem pela Serra da Mantiqueira em Passa Quatro-MG no domingo.

Este convite veio de um casal amigo muito querido o Roberto e a Maria Elena. Eles pegaram a gente aqui em casa antes das 8h, tomamos um delicioso café da manhã na padaria e seguimos viagem, levamos mais ou menos uma hora daqui até lá. Chegamos na estação de Passa Quatro e lá estava a Maria Fumaça que ia nos levar para o passeio pela Serra da Mantiqueira, seu apito estrondoso nos remetia aos anos 30 e fiquei pensando como seria viver naquela época, sem máquina fotográfica digital, celular, iphone, ipad… sem esse avanço tecnológico em que hoje vivemos.

A viagem na Maria Fumaça foi muito divertida, durante o passeio a guia nos revelou uma breve história da Maria Fumaça, teve degustação de queijo e lindas paisagens…

Fizemos duas paradas, a primeira na estação de Manacá e a segunda e última parada foi na estação Coronel Fulgêncio, onde pudemos apreciar a comida e o artesanato local. Tudo muito simples, mas de uma riqueza cultural que encanta.

Comprei um saquinho de pinhão cozinho, adoroo!!!

Dentro da estação tinha um quadro com fotos dos artistas que atuaram nas minisséries JK e Mad Maria, onde algumas cenas foram gravadas ali.

Enquanto preparavam a Maria Fumaça para o retorno a estação de Passa Quatro, presenciei algo curioso, a parte do maquinista foi desacoplada dos vagões e pelo trilho lateral foi conduzida, de ré, até o ultimo vagão (que passou a ser o primeiro), todos os assentos foram voltados para frente sentido maquinista para que os passageiros não viajassem de costas. Achei muito interessante esta manobra, nunca pensei que fosse assim.

 Na volta, tivemos a presença do violeiro que nos animou com belas canções…

Passeamos um pouco pela cidade de Passa Quatro e retornamos a Guaratinguetá onde almoçamos no Recanto do Bosque, um lugar encantador com deliciosa comida e belas paisagens.

Recanto do Bosque

pedalinhos

leite ao pé da vaca

criação de galinhas

horta

Chegamos em casa agradecidos pelo belo passeio na presença dos queridos amigos Roberto e Maria Elena…

Roberto e Maria Elena, eu e meu marido

Vamos combinar outros passeios com certeza!

É isso amigos, assim foi o meu domingo… alegre, prazeroso, cheio de paz e muitas bençãos de Deus! E sabe o que me deu esta certeza? Olha só quem apareceu no trem durante a viagem…

A borboleta que veio para alegrar ainda mais o meu dia e a minha vida! Obrigada Senhor!

Mas... uma notícia muito triste...

O violeiro pisou com a sua botina em cima da borboleta e ela não resistiu aos ferimentos...

 

 

Mas ele não teve a intenção de matá-la, simplesmente distraído com a música e o seu violão ele não viu a borboleta que estava no chão entre os bancos do trem... tristeza...

 

 

Encontrei outra borboleta no Recanto do Bosque, uma vermelha linda, mas infelizmente não consegui fotografá-la...

FEIJÃO DE GARRAFA

Olá amigos, mais uma semana se iniciando com a graça de Deus!

Vocês já fizeram feijão na garrafa térmica? Vi isso certa vez num programa de televisão e confesso que fiquei desacreditada até que um dia resolvi testar e não é que deu certo?! Ele não fica tão macio quanto o cozimento na pressão, mas funciona, dá pra comer tranquilo. Esta técnica de fazer feijão na garrafa térmica é boa para quem tem o hábito de acampar, por exemplo, não dá pra ficar levando panela de pressão na mochila, não é mesmo? Ou, vai que você é casadinha de novo e não ganhou panela de pressão de presente de casamento? Não vai ficar sem comer feijão por causa disso, usa a técnica da garrafa térmica até comprar uma panela de pressão. Ou então, vai que de repente a gente fica sem panela de pressão em casa e não dá pra comprar outra de imediato, faz o feijão na garrafa até comprar outra panela… é super simples, quer ver?

1- Escolha o feijão, lave e coloque numa panela com água. Se você deixar de molho, vai ficar mais macio ainda, eu não deixei o meu.

2- Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos, desligue.





3- Coloque o feijão com a água fervente tudo junto numa garrafa térmica, feche bem e deixe de um dia para o outro.









4- No dia seguinte, abra a garrafa e você vai ver que o feijão está cozido, aí é só temperar do seu gosto.





Esta técnica também é legal para quem mora sozinho e não tem muito tempo de ficar cozinhando feijão.

Eu, particularmente, prefiro o feijão cozido do modo tradicional, ou seja, na panela de pressão e para facilitar o meu dia a dia eu já cozinho o feijão para o mês inteiro, coloco em vasilhas próprias para freezer, já na porção que eu vou consumir e conforme vou precisando, vou descongelando. Tem gente que gosta de temperar todo o feijão antes de congelar, eu já prefiro temperar depois, porque às vezes é preciso colocar mais água e consequentemente mais sal e também porque acho mais prático fazer assim e temperando na hora o feijão fica mais gostoso, pelo menos é o que eu acho, mas gosto é gosto e não se discute.

Dicas da Si:

- A garrafa térmica não precisa ser nova, mas deve estar em perfeitas condições de uso, se ela não manter a temperatura não vai funcionar.

- Ao cozinhar o feijão (na panela de pressão), coloque um fio de azeite na água do cozimento, o feijão vai ficar ainda mais macio e não vai ficar escorrendo água de feijão pelo pino da panela de pressão.

- Experimente cozinhar junto com o feijão pedaços de bacon e calabresa, o seu feijão vai ficar muito mais saboroso.

- Ao colocar o feijão nos potes para congelar, espere esfriar muito bem para depois levar ao freezer, coloque primeiro na geladeira de um dia para o outro e depois congele.





Cada porção de feijão, igual a da foto, dá para 3 dias aqui em casa. Este pote que eu uso tem capacidade para 480ml, parece pouco e ainda dá para 3 dias? Não gente, eu não faço o milagre da multiplicação, rs, simplesmente porque aqui em casa somos em duas pessoas e eu quase não como feijão, então eu faço mais a noite, no jantar, quando o marido está em casa, por isso esta quantidade dura, porque praticamente só ele come. Mas se a sua família for mais de duas pessoas que consomem feijão no almoço e no jantar, com certeza você terá que congelar mais feijão.

Em média, 1kg de feijão aqui em casa dá para 1 mês e 1 semana.

Amanhã vou contar do meu passeio de trem que fiz ontem em Passa Quatro-MG. Foi muito divertido! Até a próxima!

DESPERTANDO COM AS MARITACAS

Olá meus amigos, bom diaa!!!

Guaratinguetá na língua tupi-guarani significa "Terra das Garças Brancas", porque aqui viviam muitas garças brancas, eu me lembro que quando criança elas ficavam nas árvores de fora a fora na avenida Presidente Vargas, as árvores pareciam até paineiras de tão branquinhas que ficavam por conta das garças que ali pousavam, era até perigoso quem passasse por ali levar um banho de, de, hã... "bomba" se é que me entendem, rs.

Bem, mas com o passar dos tempos as garças foram diminuindo, diminuindo e hoje podemos ver uma ou outra apenas às margens do Rio Paraíba. E eu me pergunto: para onde foram as garças brancas de Guaratinguetá???

Guaratinguetá já não faz mais jus ao nome, deveria agora se chamar "Terra das Maritacas", porque o que tem de maritaca gritando por aí em plena 6 horas da manhã, não é brincadeira! Costumo dizer que elas são o meu despertador natural, com isso o galo já perdeu o seu reinado, aliás faz muito tempo que não ouço o galo cantando de manhãzinha. A bola da vez são as maritacas.

As maritacas voam em bando, às vezes uma ou outra se desgarra do bando e fica em cima dos telhados das casas e nos fios da rede elétrica aprontando a maior gritaria, acho que ela grita para chamar as outras: "cadê vocês? cadê vocês?" O mais engraçado que aqui na vizinhança tem muito cachorro e elas acabam imitando o latido dos cachorros, agora imagina uma bando de maritacas voando e "latindo" enlouquecidamente aos arredores da sua casa em pleno raiar do dia! (neste momento estou ouvindo o barulho delas, rs)

É... depois dessa, se eu fosse um galo eu me recolhia no puleiro e ficava quietinho, porque sinceramente, não dá pra competir com as maritacas! O barulho que elas fazem é incrivelmente ensurdecedor! Já acordei assustada várias vezes, hoje não mais,  porque me acostumei com elas.

No fundo, não acho ruim não! É uma forma de sentir a natureza mais próxima de mim. Mas bem que elas poderiam começar as suas atividades um pouquinho mais tarde, né?! Não é que esses dias, tinha um casalzinho de maritaca no maior love em cima do telhado do vizinho que dá de frente para janela do meu quarto e naquela empolgação!!! Sabe lá o que estavam dizendo um para o outro! rs. O problema é que eu perdi o sono e sabe o que eu fiz? Catei a minha máquina fotográfica e registrei a cena...

Flagrei esta sozinha chamando o bando

Guaratinguetá... Terra das Garças Brancas (já foi um dia), de Frei Galvão (1° Santo Brasileiro), de Dilermando Reis (famoso violinista), de Rodrigues Alves (já foi presidente do Brasil), de Prof. Pasquale Cipro Neto (mestre da Língua Portuguesa), de Dr. Euclides de Jesus Zerbini (médico cardiologista que fez o 1° transplante de coração no Brasil) e agora também Terra das Maritacas Barulhentas e viva as maritacas!

Quer um despertador natural aí na sua casa? Eu mando pra você! rs

Ótimo domingo a todos! Fiquem com Deus!